Khóa học làm bánh chia miếng kiểu HÀN QUỐC 6 vị
Mùa xuân đang đến rất gần, và mùa hoa nở cũng sắp bắt đầu!
Sau hơn ba tháng bị nhốt ở nhà, mọi người đang rất muốn ra ngoài và tận hưởng cuộc sống.
Bạn muốn sử dụng sản phẩm ngon nào để làm hài lòng vị giác của khách hàng?
Học viện Làm bánh William Wonka và Học viện Làm bánh Hoàng gia Guelher, Tây Ban Nha, một lần nữa hợp tác để cho ra mắt một sản phẩm theo mùa hoàn hảo cho mùa "xuân" này - một chiếc bánh cắt lát đẹp mắt, đáng để đăng lên Instagram.
Về Học viện Làm bánh Hoàng gia Guelher, Tây Ban Nha:
Được thành lập vào năm 1985 với sự hỗ trợ của Hiệp hội Thực phẩm và Khách sạn Barcelona, học viện này hướng đến việc cung cấp các chuyên gia có trình độ cho nhiều lĩnh vực làm bánh ngọt, đại diện cho một hệ thống đào tạo mới.
Tại Tây Ban Nha, Guelher có các cơ sở chi nhánh đặt tại Seville, Jaén, Madrid và Valencia. Dựa trên nền tảng này, học viện nuôi dưỡng những thói quen, thái độ và giá trị mới. Học viện cung cấp các dịch vụ chuyên nghiệp cho ngành công nghiệp làm bánh ngọt và bánh mì thông qua đào tạo, đổi mới, chuyển giao kiến thức và quảng bá.
Trong nhiều thập kỷ kể từ khi thành lập, trường đã đào tạo thành công hơn 9.000 học viên. Mục tiêu của trường là cung cấp chương trình giảng dạy cá nhân hóa, chuyên nghiệp và chất lượng cao, phù hợp với đặc điểm riêng của từng học viên.
Khóa học này kết hợp các yếu tố phổ biến hiện nay,
bao gồm sáu sản phẩm có hương vị khác nhau như kem Chantilly dạng viên, kem viên và mousse dạng viên,
và bao gồm hai công thức!
Nội dung video khóa học (Tổng cộng sáu sản phẩm):
1. Trà xanh mùa hè
2. Câu chuyện dâu tây
3. Chè xoài bưởi
4. Kem chuối sô cô la kiểu Bavaria
5. Món ngon hạt dẻ
6. Cà phê phô mai caramel
Nội dung khóa học: Bánh chiffon trà xanh, Thạch sữa đậu đỏ, Kem Chantilly trà xanh, Đế bánh chiffon thường, Mousse dâu tây, Thạch phô mai sữa chua, Lớp phủ dâu tây, Đế bánh chiffon xoài, Công thức chè sago, Mousse chè xoài bưởi, Đế bánh chiffon cacao, Công thức chuối caramel, Kem sô cô la kiểu Bavaria, Nhân hạt dẻ tự làm, Kem vị hạt dẻ, Đế bánh chiffon cà phê, Công thức sốt caramel, Mousse phô mai caramel!
Trong khóa học này, giảng viên không chỉ giải thích chi tiết quy trình thực hiện của từng công thức và phương pháp khắc phục các lỗi thường gặp, bao gồm kỹ thuật lắp ráp cho các kiểu cắt khác nhau và cách tăng hương vị, mà còn hướng dẫn cách tự làm khuôn nhân và khuôn nâng chiều cao để sản xuất hàng loạt, giúp tiết kiệm chi phí mua khuôn!
Phần thưởng khóa học!!
Bao gồm hai công thức bổ sung:
Bánh phô mai đông lạnh vị hồ trăn, mâm xôi và xoài chanh dây
Nội dung bao gồm: Mousse hồ trăn, Sốt mâm xôi, Nhân xoài chanh dây, Bánh phô mai đông lạnh và Lớp phủ xoài~
Phức tạp nhưng không rườm rà, bán hàng nhanh chóng và dễ dàng là chìa khóa!
Học khóa học này, học cách áp dụng kiến thức vào các tình huống khác nhau và làm cho sản phẩm tự làm của bạn nổi bật!
Học ở đâu? Học như thế nào?
